主料:
细挂面适量
辅料:
卤蛋,
2个细葱花适量调料
猪油,
1勺,
盐适量,
味极鲜酱油,
少许,
料酒适量清汤面的做法步骤
1.昨晚又煮了红卤蛋,通过一夜的浸泡味道很香、很美味。
2.煮适量的细面,加入适量的盐、料酒、味极鲜酱油、1勺猪油。
3.撒上细葱花,将面捞出装入碗中,将事先切好的卤蛋片、及卤蛋叶摆入碗中。一碗清爽不油腻、汤鲜味美卤蛋香的早餐让人惬意。
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面条 其他菜系 细挂面
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